Siamo in Norvegia e come tradizione anche la cucina di Oslo è principalmente marinara.   In tutti i ristoranti della città troverete una vasta offerta di piatti preparati con il pesce fresco... ma proprio appena pescato e subito servito.Potrete scegliere tra tante specialità di mare raffinate e buonissime: da provare il celebre salmone, piatto forte di questa terra, che si può mangiare sia cotto alla griglia che affumicato.Molto diffusi sono…

Abituati alla bontà e alla popolarità della nostra cucina, probabilmente partiremmo prevenuti nel gustare le tradizioni enogastronomiche dei paesi stranieri.   Il poco tempo a disposizione da passare in un luogo va capitalizzato al meglio, non solo per visitare al città, ma anche per assaporare i sapori rendendo indimenticabile il soggiorno.   Beh a Copenagen possiamo tranquillamente rilassarci ed assaporare le delizie gastonomiche del posto; la cucina della capitale è il…

Avventure nel mondo in moto   Siamo ancora in Norvegia, altra tappa del nostro tour enogastronomico nei paesi scandinavi è Bergen.   Se vuoi scegliere un avventura nel mondo in moto e mangiare un buon pesce, la Norveggia per tradizione è una delle città nel Nord Europa più dedite alla pesca, non a caso la popolazione norvegese viene indicata tra le più sane al mondo; questo per il fatto che…

Il Marocco non è solo la terra esotica delle spezie e delle città imperiali, c'è una città infatti che funge da motore economico per tutta la nazione, e che grazie ai forti legami con la cultura del vecchio continente, sin dalla sua fondazione, ha sviluppato una cultura economica ed architettonica di impressionante impronta europea, pur mantenento comunque le sue radici marocchine.   Questa città è Casablanca, non è prettamente una…

Nordkapp, meta di quasi 200.000 turisti ogni estate, è il punto più settentrionale dell'Europa Continentale e si trova più vicino al Polo Nord che ad Oslo.   E' possibile ammirare dai primi di maggio ai primi di agosto il fenomeno del sole che non tramonta mai, il così detto Sole di Mezzanotte ed in inverno è un punto di osservazione privilegiato per l'Aurora Boreale. Il popolo Sami utilizzava questo luogo…